Настройка ролей и прав в УТ 11.1

[Ольга]

Добрый вечер, помогите пожалуйста разобраться с настройкой прав и ограничений доступа к конкретным документам в УТ 11.1

В обычном приложении всё в принципе ограничивается конфигуратором, в БП 2,0 и ЗУП-е спокойно всё настроила. Добралась до управляемых форм УТ 11.1 и встала в ступор. Требуется для каждого пользователя ограничить доступ прям к конкретным документам, а САМОЕ ВАЖНОЕ -это перекрыть повторное перепроведение документа, то есть бухгалтер, создав новый документ и проведя его в последствии не имеет право его исправлять или перепроводить.
(в обычных формах просто убрала в ролях галочки на отмену проведения и всё сработало) а здесь... мало того, что не особо понимаю смысла этого огромного преогромного количества ролей....так еще всё настраивается в пользовательском режиме, как быть, что почитать?
С Профилями и правами доступа вроде бы разобралась, что к чему и для чего, но стоит мне влезть в конфигуратор и наставить галки на несколько ролей всё, лезут ошибки ...конфигуратор сопротивляется и без ошибочно даёт пользоваться только если у конкретного пользователя в конфигураторе роль исключительно одна. При этом в пользовательском режиме разрешает всё.... и как же ограничить доступ прям к конкретным документам и закрыть отмену проведения и редактирование уже имеющегося? Помогите пожалуйста разобраться. Заранее спасибо!